Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher



Bäckerei Damm GmbH

Hofweg 90

66125 Saarbrücken


Telefon: 06897 / 767971

E-Mail: [email protected]


Vertreten durch den Geschäftsführer: Thomas Damm





2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck ihrer Verarbeitung




a) Besuch der Website



Wenn Sie unsere Website aufrufen, werden automatisch durch den Browser Ihres Endgeräts Informationen an den Server unserer Website gesendet. Dies umfasst:


  • IP-Adresse
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Name und URL der abgerufenen Datei
  • Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite)
  • Browsertyp und -version
  • verwendetes Betriebssystem
  • Name Ihres Internetproviders



Diese Informationen sind technisch erforderlich, um Ihnen die Website korrekt anzuzeigen.


Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.





3. Hosting bei Jimdo



Unsere Website wird über den folgenden Dienstleister betrieben:


Jimdo GmbH

Stresemannstr. 375

22761 Hamburg

Deutschland


Jimdo verarbeitet personenbezogene Daten in unserem Auftrag und ist durch einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO) verpflichtet.


Weitere Informationen: https://www.jimdo.com/info/privacy/





4. Cookies & Einwilligung



Wir verwenden technisch nicht notwendige Cookies sowie Analyse-Technologien (Google Analytics) erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung über unser Cookie-Banner.


Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über das Cookie-Banner widerrufen.





5. Google Analytics (GA4)



Unsere Website nutzt den Webanalysedienst Google Analytics 4 der:


Google Ireland Limited

Gordon House, Barrow Street

Dublin 4, Irland



Art der Verarbeitung



Google Analytics verwendet Cookies oder ähnliche Technologien, um das Nutzerverhalten auf unserer Website zu analysieren. Dabei können folgende Daten erhoben werden:


  • anonymisierte IP-Adresse
  • Browser- und Geräteinformationen
  • besuchte Unterseiten
  • Klick- und Scrollverhalten
  • Verweildauer auf einzelnen Seiten
  • geografische Herkunft (Land/Region)
  • technische Ereignisse (z. B. Ladefehler)




IP-Anonymisierung



Wir haben die IP-Anonymisierung aktiviert. Dadurch wird Ihre IP-Adresse innerhalb der EU/EWR gekürzt, sodass keine direkte Personenbeziehbarkeit mehr besteht.



Datenübermittlung in die USA



Google kann Daten in die USA übertragen.

Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework (DPF) zertifiziert, wodurch ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet wird.



Rechtsgrundlage



Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Ihre Einwilligung über das Cookie-Banner).



Auftragsverarbeitung



Mit Google besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.



Speicherdauer



Google speichert Daten in GA4 je nach Einstellung zwischen 2 und 14 Monaten.



Widerruf / Opt-out



Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über das Cookie-Banner widerrufen.

Zusätzlich bietet Google ein Browser-Plugin an:

https://tools.google.com/dlpage/gaoptout





6. Kontaktformular



Wenn Sie unser Kontaktformular nutzen, verarbeiten wir folgende Daten:


  • Ihren Namen
  • Ihre E-Mail-Adresse
  • Ihre Nachricht
  • weitere freiwillige Angaben



Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verwendet.


Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Kommunikation).


Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage vollständig bearbeitet wurde.





7. Keine Social-Media-Plugins



Auf unserer Website sind keine Social-Media-Plugins und keine Social-Media-Verlinkungen eingebunden.

Daher erfolgt keine Übermittlung personenbezogener Daten an Social-Media-Anbieter.





8. Ihre Betroffenenrechte



Sie haben folgende Rechte:


  • Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen (Art. 21 DSGVO)
  • Widerruf bereits erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)




Beschwerderecht



Sie können sich bei der zuständigen Datenschutzbehörde beschweren.

Für das Saarland ist zuständig:


Unabhängiges Datenschutzzentrum Saarland (UDS).





9. Datensicherheit



Wir nutzen geeignete technische und organisatorische Maßnahmen (TOM), um Ihre personenbezogenen Daten vor Verlust, Missbrauch oder unberechtigtem Zugriff zu schützen.





10. Aktualität und Änderungen dieser Datenschutzerklärung



Diese Datenschutzerklärung wird regelmäßig aktualisiert, um sie an gesetzliche Vorgaben oder technische Änderungen anzupassen.